鲁网9月8日讯 开海以来，一艘艘的渔船满载鲜美海味陆续归来。在积米崖码头，记者看到，随着一筐筐海鲜上岸，等待多时的市民争先恐后挑选喜欢的鱼虾。开海后的海鲜种类丰富、价格实惠，一次性多买些比零买更划算。但问题也随之而来：一方面，海鲜的鲜味转瞬即逝，时间一长容易出现营养损折、鲜味缺失、口感变差等问题；另一方面，面对骤然增多的海鲜，冰箱冷冻室容量有限，囤不了多少就已经满满当当。
澳柯玛作为制冷领域的领军品牌，始终以创新科技解决用户痛点为己任，推出的BC/BD-312PHX 变频深冷冷柜，312升大容量，囤货无压力。凭借 - 38℃深冷速冻、变频节能、智能温控等核心技术，全面满足用户开海囤鲜的大容量需求。
-38℃深冷速冻：锁住时间的新鲜魔法
对于喜欢囤海鲜又追求食材品质的消费者而言，普通冷冻往往难以满足长期的锁鲜需求。澳柯玛 BC/BD-312PHX 冷柜搭载 -38℃深冷速冻技术，即便一次性放入30斤海鲜也能在短时间内从内到外快速冻透，避免传统冷冻因缓慢降温导致的冰晶破坏细胞结构。解冻后，肉质依然鲜嫩多汁，冻虾不黑头、海鲜不缩水，每一口都能品尝到食材的自然本味。
通过深冷技术，食材细胞中的水分被迅速冰封，减少营养成分随水分流失，经检测，深冷存储的食材营养保留率比普通冷冻提升约 20%，真正实现速冻即鲜存。
变频科技：高效节能与静音的双重突破
传统冷柜常因能耗高、噪音大成为家庭困扰，而澳柯玛 BC/BD-312PHX以变频技术刷新行业标准。变频压缩机可根据食材存储需求自动调节功率，实现 “按需制冷”。年耗电量仅230 度，日均仅有0.63 度电，相比定频冷柜节省约 30% 能耗，配合国标一级能效认证，还可享受国家 20% 能效补贴，长期使用更经济。
变频技术让运行噪音低至38dB，相当于轻声耳语的分贝值，即使放置在客厅或卧室旁，也不会打扰日常生活。此外，变频压缩机提供十年保修服务，免除用户后顾之忧，用得安心更省心。
澳柯玛对食材保鲜的追求不止于温度，更在于精准与健康的双重保障。0.1℃精准控温，恒温锁鲜；采用自适应智能融霜科技，温度波动较传统冷柜降低 45%，营养流失率减少 18%。无论是需要 - 18℃常规冷冻的肉类，还是 - 38℃深冷长期存储的食材，均可通过智能面板精确调节，确保每一份食材都处于最佳存储环境。
在快节奏的现代生活中，食材的新鲜与营养保存成为每个家庭的重要需求。澳柯玛BC/BD-312PHX变频冷柜，开海囤货不将就，深冷锁住原滋味。（本网记者）
责任编辑：刘亮亮
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